Mes saveurs à moi

18 mai 2010

pate à gateaux

ingrédients : 2 oeufs 1/2 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1/2 verre de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 et 1/2 verre de farine préparation : préchauffer le four à 200°c préparer le moule en mettant de l'aluminium ou du papier...

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25 mars 2010

gateau meringué à la carotte

Ingrédients: 4 carottes rapées 120 g de farine 120 g de sucre cassonade ( ou du sucre cristalisé) 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 2 cuillère à café de cannelle le zestz de 2 oranges 50 g de sucre glace Préparations: préchauffer...

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14 octobre 2009

salés aux mais et aux olives

Ingredients : De la pâte feuilltée une boite de mais des olives vertes denoyautées une cuillere de mayonaise 3 portions de fromage fondue sel poivre 1 jaune d'oeuf PREPARATION: Dans le bol du mixeur, mettre le mais égouté, la mayonaise , le fromage, le...

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4 septembre 2009

kalb elouz

Ingrédients: 2 verres de sucre 2 verres de yaourt nature 2 verres de semoule moyenne 2 càc de beurre fondu 2 càc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 verres de sucre pour le sirop 2 verres d'eau pour le sirop 2 càs d'eau de fleur Préparations:...

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28 août 2009

couronne coco-choco

Ingrédients: 150 g de beurre fondu 150 g de farine 175 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 75 g de noix de coco rapée 10 cl de créme fraiche 150 g de chocolat Préparations: Battez à l'aide d'un fouet les oeufs entiers...

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28 août 2009

poivrons farcis au poulet

Ingrédients: 4 morceaux de poulet 1 oignon haché 1/2 verre de pois chiche 2 poivons rouges 2 poivrons verts 1 oeuf 1 gousse d'ail hachée 20 g de riz 50 g de fromage rapé 1 càs d'huile 1càs de créme fraîche poivre sel canelle Préparation: Dans une cocotte...

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28 août 2009

petits pois aux boulettes de viande et au fromage

Ingrédients: 200 g de viande hachée 4 portions de fromage 200 g de petits pois 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1noisette de beurre 1 càs d'huile poivre sel canelle Préparation: Dans une casserole faire revenir l'oingon haché, l'ail, l'huile, sel,...

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24 août 2009

Escalope de poulet au fromage et ses legumes

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 12 portions de fromage fondu 100 g de fromage rapé 4 courgettes rapées 4 tomates coupées en rondelles 1 gousse d'ail hachée 3 càs de beurre 1 càs d'huile poivre sel ail en poudre Préparation: Sur un plan de travail,...

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24 août 2009

Gratin de fenouille au poulet

Ingrédients: 4 morçeaux de poulet 1 oignon rapé finement 2 gousses d'ail ecrasées 3 fenouilles 100 g de fromage rapé 3 oeufs 1/2 bouquet de persil 3 càs d'huile poivre cannelle sel eau Préparation: Dans une marmite, mettre l'huile à chauffer, ajoutez...

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24 août 2009

begherir - crépes algeriennes -

Ingrédients: 2,5 tasses de farine 2,50 tasses de semoule 1 pincée de sel 1 càs de sucre 4 tasses d'eau tiéde 1 sachet de levure chimique 1 càc de levure de boulanger Préparations: Dans un grand saladier, diluer la levure de boulanger avec l'eau tiéde,...

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