Mes saveurs à moi

23 août 2009

berania - gratin d'aubergines au poulet -

Ingrédients: 4 morçeaux de blanc de poulet 1 oignon rapé finement 2 gousses d'ail ecrasées 3 aubergines épulchées et coupées en dés 150 g de pain grillé moulu 100 g de fromage rapé 3 oeufs 3 càs d'huile 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger 1/4 de verre...

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16 août 2009

gratin express aubergines tomates

Ingrédients: 4 aubergines 500 g de tomates 300 g de fromage rapé sel poivre noir huile d'olive Préparation: Coupez les aubergines en rondelles, arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils noiricissent. Ccoupez les tomates en rondelles. Dans un plat...

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14 août 2009

gateau marbré

Ingrédients: 6 càs de farine 6 càs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 6 càs d'huile (+ un peu pour le moule) 2 oeufs 6 càs de lait 2 càs de cacao Préparations: Battez à l'aide d'un fouet les oeufs entiers , le sucre,le sucre...

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23 juillet 2009

crumble aux pommes

Ingrédients: 4 pommes 200 g de farine 300 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle 1 jus de citron Préparations: Pelez les pommes et coupez-les en morçeaux, arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils noiricissent....

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23 juillet 2009

mini croissants feuilltés au thon

Ingredients : 8 portions de fromage fondu 150 g de thon en boite 250 g de pâte feuilletée sel et poivre noir 2 c-à-s de jus de citron des grains de sésame un jaune d'oeuf pour la dorure Préparations: Egoutez le thon, ajoutez le fromage fondu, assisonnez...

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23 juillet 2009

sandwiches sucrés aux bananes

Ingredients : 8 tranches de pain de mie 2 bananes 4 càs de créme fraiche gingembre en poudre 2 càs de beurre fondue Préparations: Epluchez les bananes et coupez les en tranches A l'aide d'un pinceau étaler le beurre fondu sur les tranches de pain de mie...

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22 juillet 2009

gateau aux pommes

Ingrédients: 4 pommes 250 g de farine 250 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre (+ beurre pour le moule) 4 oeufs 1 cuillère à café de cannelle Préparations: Pelez les pommes et coupez-les en tranches dans le...

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