14 octobre 2009
salés aux mais et aux olives
De la pâte feuilltée
une boite de mais
des olives vertes denoyautées
une cuillere de mayonaise
3 portions de fromage fondue
sel
poivre
1 jaune d'oeuf
PREPARATION:
Dans le bol du mixeur, mettre le mais égouté, la mayonaise , le fromage, le sel et le poivre et mélanger le tout pour obtenir une purée homogéne
ajouter les olives vertes couper en rondelles ( garder un peu pour le décore ) et mélanger
étaler la pâte à l'aide d'un rouleau et la couper en carrés (10 cm x10 cm environ )
mettre un peu de farce sur une moitié du carré et refermer
bagigoner de jaune d'oeuf et décorer avec les tranches d'olives
faire cuire au four (120°c ) jusqu'à ce qu'ils soient dorés
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