pain irlandais

ingrédients:

300 g de farine complète

300 g de farine

3 càc de levure chimique

2 càs de sucre

1 càc de sel

1 oeuf

425 ml de yaourt nature

préparation:

dans une jatte, tamiser les farine, la levure, le sucre et le sel   

battre l'oeuf et le yaourt, incorporer dans la jatte et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène et collante

sur un plan fariné, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et façonner un rond mettre le rond sur une plaque fariner et tracer une croix au centre à l'aide d'un couteau tranchant

cuire au four préchauffé, à 190 °c environ 40 min, jusqu'à ce que le pain soit doré

laisser refroidir et servir coupé en tranches

Comments

[zak]

Iv tried the recipe it comes very well thank you for sharing the recipe barakalah fik